5a Sezione - Ergonomia ed organizzazione del lavoro

Scopo

La 5a Sezione ha lo scopo da un lato di migliorare le condizioni di lavoro e la sicurezza degli operatori, e dall'altro di ottimizzare la gestione dell'azienda e la sua organizzazione, attraverso l'uso di strumenti di pianificazione delle operazioni in campo e della logistica con un approccio di sistema. La 5a Sezione dell'AIIA rappresenta la piattaforma nazionale di riferimento per i tecnici e tutti gli operatori connessi a tali attività. Essa fornisce i più recenti sviluppi in termini di strumenti e metodologie per l'organizzazione del lavoro e la logistica nei settori agricolo, forestale e agroalimentare, l'ergonomia e la sicurezza degli operatori, attraverso il coordinamento e la cooperazione nell'organizzazione di conferenze, seminari, workshop relativi a tali tematiche.

Area di Attività

Organizzazione del lavoro: avanzamento delle conoscenze per la gestione ottimizzata dei processi con lo scopo di migliorare la sostenibilità tecnico-economica delle filiere agroalimentari, agroenergetiche e forestali, compresa quella del settore del verde pubblico e privato. Logistica: ottimizzazione delle operazioni di trasporto e distribuzione dei prodotti con tecniche mutuate da applicazioni in campo industriale (Management Resource Planning, Just in Time, Lean Thinking, Modelli di simulazione, Programmazione lineare, ecc.), con lo scopo di migliorare la sostenibilità tecnico-economica e la qualità delle filiere agroalimentari, forestali e agro energetiche e di consentire la tracciabilità di filiera. Gestione dei sistemi: sviluppo e miglioramento dei sistemi di aiuto alle decisioni per la pianificazione delle operazioni e della logistica a livello strategico, tattico e operativo. Ergonomia: studio dell'ergonomia come parte integrante della gestione dei processi per la produzione agricola, agro-industriale e forestale, che prevedono diversi livelli di fatica fisica e mentale. Sicurezza e salute degli operatori: migliorare la valutazione dei rischi e degli incidenti per gli addetti del settore agricolo, forestale e agroalimentare, promuovere la sicurezza dei lavoratori e dei processi anche all'interno dei sistemi di gestione integrata della qualità. I temi affrontati nella 5a sezione dell'AIIA aiutano a migliorare l'efficienza produttiva nel settore agricolo e delle relative filiere - risparmi di manodopera, miglioramento delle condizioni di lavoro, risparmio di combustibile e di input di fattori derivante dall'applicazione dell'agricoltura di precisione - anche attraverso l'introduzione di nuove tecnologie informatiche e telematiche. I miglioramenti riguardano la messa a punto di adeguate strategie di management delle operazioni sia a livello tattico sia a livello operativo per ottimizzare l'impiego delle nuove macchine e per ottemperare ai regolamenti e vincoli che rendono più complessa la gestione dei processi. Un tema particolarmente importante è la logistica di filiera, che si estende oltre i confini aziendali per arrivare fino all'utente finale, sia esso l'impianto di trasformazione della biomassa, la centrale di confezionamento e processo del prodotto agricolo, o la distribuzione al dettaglio del prodotto. In particolare, le sfide riguardano l'efficiente ed effettivo flusso di beni, servizi ed informazioni dal punto di origine al punto di consumo, con lo scopo di soddisfare le richieste degli stakeholders. La logistica interessa aspetti importanti quali la tracciabilità delle produzioni e la loro qualità, l'ottimizzazione delle operazioni di raccolta e trasporto, la gestione ottimizzata dei reflui zootecnici, la segregazione di prodotti geneticamente modificati, il commercio elettronico in agricoltura e la distribuzione di prodotto locale. La 5a sezione collabora attivamente a diffondere le tematiche di ricerca sia a livello nazionale, sia a livello internazionale, partecipando con i suoi rappresentanti a convegni organizzati, a cadenza biennale dal CIOSTA 'Commission Internationale de l’Organisation Scientifique du Travail en Agriculture' che ha come scopo proprio l'organizzazione del lavoro, l'ergonomia e la sicurezza dei lavoratori.

	Presidente
	Rino Gubiani Università degli Studi di Udine Professore associato presso il DI4A dell'Università di Udine. Socio dell’Associazione Italiana di Ingegneria Agraria (AIIA) e della European Society of Agricultural Engineers; socio di Ruralia. L’attività scientifica ha riguardato le seguenti tematiche: analisi dei sistemi di raccolta e della conservazione dei foraggi-cereali; meccanizzazione agricola; meccanizzazione integrale delle operazioni colturali del vigneto; qualità del lavoro nei trattamenti antiparassitari e sistemi di taratura; agricoltura di precisione; sicurezza e salute sui posti di lavoro; tecnologie per produrre energia dalle biomasse agricole e forestali; gassificazione di biomasse agroforestali, studi di filiera e tecnologie applicabili; progettazione e sperimentazione sui sistemi per la protezione degli operatori sulle macchine ed operatrici agricole. Responsabile scientifico di diversi progetti nazionale e internazionali. Attualmente tiene i corsi di Meccanizzazione Agroforestale, Macchine e Impianti dell’industria enologica; Mountain viticulture and landscape presso la Libera Università degli studi di Bolzano; Vineyard mechanization, laurea magistrale di Udine; Nel 2008 e 2009 ha tenuto un corso di 6 ore presso la scuola di dottorato dell’Università degli Studi di Padova, ciclo XXIV e XXV dal titolo” INDIRIZZO DI TECNOLOGIE MECCANICHE DEI PROCESSI AGRICOLI E FORESTALI di cui ha fatto parte del collegio. Dal 2007 al 2010 ha partecipato a sessioni di laurea del della scuola di dottorato dell’università degli studi della Tuscia, cicli XXIV e XXV dal titolo Meccanica agraria di cui ha fatto parte del collegio. Possiede l’abilitazione ASN del settore scientifico disciplinare 07/C1 Ingegneria agraria, forestale e dei biosistemi a professore ordinario. Per quanto riguarda le metriche ha h-index 9 con 333 citazioni e 29 documenti. Socio fondatore, componente del consiglio d’amministrazione e referente scientifico dello spin off universitario Sofia. E’ stato relatore di oltre 70 tesi di laurea svolte presso l’Università degli Studi di Udine ed è autore di oltre 250 pubblicazioni a carattere tecnico scientifico.
	0432.558656
	ORCID / Scopus / Scheda Personale

	Vice Presidente
	Sabina Iole Giuseppina Failla Università degli Studi di Catania
	095.7147542
	ORCID / Scopus / Scheda Personale
	sabina.failla@unict.it

Elenco dei documenti da consultare e scaricare V Sezione