Ingegneria Agraria in Italia

Università degli Studi di Bari "Aldo Moro"

Università degli Studi di Bari “Aldo Moro”
Dipartimento di Scienze Agro-ambientali e Territoriali (DISAAT)
Via Amendola 165/A - 70126 Bari - Italy

www.uniba.it - www.uniba.it/ricerca/dipartimenti/disaat

Ref. AIIA Idraulica: Prof. Francesco Gentile, Tel. +39.080.5442316 - francesco.gentile@uniba.it
(Idraulica agraria e Sistemazioni idraulico-forestali / Agricultural Hydraulics and Torrent Control)

Ref. AIIA Meccanica: Prof. Simone Pascuzzi, Tel. +39.080.5442214 - simone.pascuzzi@uniba.it
(Meccanica Agraria / Agricultural mechanics)

Ref. AIIA Costruzioni: Prof. Giacomo Scarascia Mugnozza, Tel. +39.080.5442966, giacomo.scarasciamugnozza@uniba.it
(Costruzioni rurali e Territorio Agroforestale / Rural buildings and Agroforestry Land)

Descrizione delle attività di ricerca - Laboratori e attrezzature
Le attività di ricerca svolte presso la sede di Bari riguardano molteplici aspetti dell’ingegneria agraria, forestale e dei biosistemi.

Il gruppo di ricerca Idraulica Agraria e Sistemazioni idraulico-forestali si occupa di tematiche riguardanti l’erosione del suolo e l’idrologia dei piccoli bacini, nonché la progettazione di opere di sistemazione idraulico-forestale e ingegneria naturalistica. Dispone di una stazione di monitoraggio sul torrente Carapelle chiuso a Ponte Ordona (FG) e di un laboratorio per la determinazione della concentrazione di solidi sospesi. La stazione è dotata di una sonda a infrarossi che misura la concentrazione di solidi sospesi in continuo. La misura del trasporto solido è assicurata dalla compresenza nella stessa sezione di un idrometrografo ad ultrasuoni del Servizio Idrografico della Protezione Civile (SIPC) e di un sensore acustico di velocità ad effetto doppler, gestito in collaborazione con il SIPC. Per l’analisi territoriale si dispone di software GIS dedicati.

Il gruppo di ricerca Meccanica Agraria studia gli aspetti ingegneristici di progettazione, prototipazione e ottimizzazione di macchine per la gestione meccanizzata di vigneti e oliveti, per la difesa delle piante, gli impianti e le macchine innovativi nell’industria olearia, enologica e lattiero-casearia. La sensoristica applicata e lo studio di sistemi per il controllo di processo; l’ergonomia e la sicurezza sul posto di lavoro, il trattamento e il recupero dei reflui e dei sottoprodotti agro-industriali. Dispone di: officina meccanica e laboratorio per il controllo funzionale della macchine irroratrici, laboratorio di macchine e impianti per le industrie agro-alimentari e del post-raccolta per studiare le prestazioni quantitative, energetiche, igieniche e ambientali degli impianti.

Il gruppo di ricerca Costruzioni rurali e Territorio Agroforestale studia gli aspetti ingegneristici relativi alle strutture, impianti, materiali ed energia degli insediamenti produttivi agricoli finalizzati alla sostenibilità ambientale ed energetica. Svolge analisi evolute per la pianificazione del territorio rurale orientata alla tutela del paesaggio e alla salvaguardia dell’ambiente. Dispone di un campo sperimentale in Valenzano (BA) dotato di 10 strutture serricole con sistemi di condizionamento alimentati da diverse fonti di energia rinnovabile. La strumentazione scientifica è costituita da: due spettrofotometri di laboratorio e uno spettroradiometro da campo per la misurazione delle proprietà radiometriche dei sistemi di copertura delle costruzioni rurali; stazione topografica totale e GPS per la misurazione e la georeferenziazione e software dedicati (ARCGIS, ARCVIEW, ecc.) per le analisi territoriali.

Stazione di monitoraggio a Ponte Ordona (Foggia)

Prototipo di gramola sperimentale equipaggiato con strumenti sensoristici e dispositivi avanzati per il monitoraggio ed il controllo dei parametri di gramolazione

Banco-prova per controllo funzionale e regolazione irroratrici per vigneti a tendone

Sistema integrato pompa di calore alimentata con FV per riscaldamento delle serre sperimentali nel Centro Didattico-Sperimentale di Valenzano (BA)

Sistemi di copertura fotoselettivi per colture protette nel Centro Didattico-Sperimentale di Valenzano (BA)

Elenco personale afferente

PO: Professore ordinario – Full professor
PA: Professore associato – Associate professor
RU: Ricercatore – Researcher
PhD: Dottore di ricerca – Philosophiae doctor
PhDS: Dottorando – PhD Student
T: Tecnico di laboratorio – Technician

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